2025年06月03日
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端午相思 槲香依舊

□梁生敏
來源: 發布日期:2025-05-27   打印

  穿過熊耳山江河分水嶺隧道時,山風裹挾著槲葉特有的草木香涌入車窗。山麓的槲樹正舒展著油亮的葉片,晨光里仿佛千萬只翠綠的手掌在揮舞。這熟悉的氣息倏然掀開記憶的封印——40多年前的端午前夕,我跟著母親拿著竹籃穿行在這樣的槲樹林中,葉片摩擦的沙沙聲和布谷鳥的鳴叫在山谷里回響。

  秦嶺余脈褶皺里的故鄉,家家都有傳承千年的槲包制作手藝。包槲包的日子是老屋最鮮活的記憶。浸軟的葉片在母親手中翻飛,4片碧綠的槲葉錯落而疊,谷米、紅小豆、花生、紅棗次第落入,最后總要藏幾顆紅豌豆即“相思豆”。母親說這紅豌豆是給灶王爺吃的。待槲包包完,母親把它們橫豎分層碼排在大鍋里,加水,壓上沉重的凈光石頭。晚飯后,燒火開煮。灶膛柴火噼啪作響,水汽裹著槲葉香在梁柱間游走。夕陽下的老院,炊煙裊裊,槲包的香味兒,也徐徐蒸騰,伴著五月麥田的清香,讓人心醉。

  在即將參加高考的那年端午,母親的槲包格外溫熱。下午最后一節課是自由活動課,突然聽到同學喊叫我的名字,說校門口有一個老大媽在等我。我疾步跑到大門外,就看見母親佇立著,鬢角的頭發在風中凌亂,身上還殘余著未來得及拍打干凈的灰塵。她滿臉疲憊,卻溢滿了慈祥的笑意,腳下擱著一個布袋子。

  原來母親乘坐班車,花了大半天的時間,從八十公里外的深山里,給我捎來了槲包、白饃和玉米糝……我立時無法言語,手足無措,口里直埋怨母親何必這么費事。母親說,地里的麥子剛開鐮,心想你高中畢業馬上就要高考了,今天是端午節,心里太惦記,就趕了來。她囑咐我,記得把槲包和白饃拿到學;锓孔尰飵熃o蒸一下,把玉米糝交上去換飯票。

  由于要趁親戚的車,母親飯也沒吃上一口,轉過身,就匆匆返回。我看著黃昏下母親的背影,心里五味雜陳。當把槲包那碧綠的葉衣在寢室一層層剝開,引來城里的同學的羨慕,那槲葉和谷米、各種豆子混合的香甜黏軟,夾著少年人的虛榮,在晨讀聲中悄然發酵。

  進城工作后,每個端午都會收到來自老家的槲包。那是母親的味道,早晚想起,都格外香甜。

  直到那年,母親走了,再也吃不到母親包的槲包了。思念切切之余,在幾個端午節的前夕,就和愛人回憶著母親的樣子,學著包煮槲包,慢慢也能包煮成了。雖然總也趕不上母親那嫻熟靈巧的手藝。

  母親走后的第10個端午,我在超市見到真空包裝的槲包。機械壓制的葉片整齊得刺眼,二維碼標簽遮住了葉脈的紋路。當夜夢見老屋灶臺霧氣繚繞,母親轉身遞來的槲包始終隔著一層白茫茫的霧靄。

  而今故鄉的槲包已貼上非遺標簽。端午節前后個把月內,物流車每日載著碧綠的包裹駛出山坳。女兒在鄭州的寫字樓里,拆開我從山城寄去的槲包快遞時,總會引來同事圍觀。視頻里她舉著槲包與玻璃幕墻合影,傳統與現代在方寸屏幕中碰撞出奇異的光暈。

  清明回鄉,老屋原址的農田里矗立著智能灌溉設備。金黃的油菜花浪中,我仿佛看見母親挎著竹籃站在田埂,籃里的槲葉與槲包那么綠,與遠處“中國槲包之鄉”的霓虹燈牌遙相呼應。視頻里,年輕主播正在槲樹林直播,八十歲的大嬸在鏡頭前展示古法捆扎技巧,身后是冒著熱氣的現代化蒸煮車間。

  暮色中的山道上,運輸槲包的貨車亮起尾燈。那些飛馳的綠影里,是否還藏著某顆相思豆?就像當年母親塞進每個槲包里的那些念想,正隨著縱橫交錯的物流網絡,抵達無數個望不見故鄉的窗前。

  山風又起,滿谷槲樹沙沙作響;秀比允桥f年光景,母親在挑選葉片,父親的劈柴聲驚起草叢里的山雀,而我們姐弟幾個正為誰包的槲包更俊俏拌嘴。原來那些以為消散在歲月里的,都成了槲葉上千絲萬縷的脈絡,只要輕輕一嗅,便能循著香氣找到歸途。


( 編輯:tln )
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