一朵菇里的“科技+”力量

　　7月21日，盧氏縣林海興華農業發展有限公司香菇生產基地內，工作人員正在使用智能機器人對香菇進行稱重。 資料圖

　　手指輕輕一點，機器人就會自動稱重、檢索、對賬……拿手機掃描二維碼，就能看到每筐香菇上架、注水、施藥、采摘等農事信息以及農藥殘留檢測、透射比、吸光度等質檢信息和出入庫等詳細內容。7月21日，記者到盧氏縣林海興華農業發展有限公司(以下簡稱“林海興華”)香菇生產基地實地探訪，近距離感受數字化、科技化給傳統香菇產業帶來的新變化。

　　“每筐香菇上的二維碼是這筐香菇的身份證，通過手機掃描，就可以看到香菇‘出生’于哪個大棚以及產品名稱、棚主姓名等全流程信息。”該公司相關負責人陳志濤向記者介紹。

　　香菇產業是盧氏縣的支柱產業，如何把支柱產業做大做強、緊跟時代步伐、助推鄉村振興，該公司依靠前瞻謀劃、技術創新、反復實踐，交出了一份優秀的答卷。

　　林海興華每天有近百噸蔬菜、香菇入庫、出庫，為避免以次充好、漏貨、變質等問題，該公司投資120多萬元引入ERP管理系統，并利用該公司發明的通信電子秤專利，給每件產品賦予一個身份證，實現自動稱重、自動檢索和機器人自動對賬。

　　“這套成熟的系統被稱為‘123智能機器人’。”陳志濤說，由公司聯合河南省農科院、河南工業大學、河南信念科技網絡公司、盧氏信念科技智能有限公司共同研發，項目總投資2600萬元，專注滿足農業生產經營標準規范、精細集約、過程可視、全程追溯管理等需求，解決農業規模經營難、系統記賬難、品質管控難、流通銷售難、信息通達難等行業卡脖子問題。自2018年上線試運行至今，已發展到第二代，增加了農產品質量追溯和對大棚的實時監控等功能。

　　機器轟鳴作響，叉車、箱車等車輛川流不息。在林海興華的菌棒工廠院內，一派繁忙的景象。進入車間，一個個經過全自動裝袋機、壓孔機、接種機等技術賦能的新鮮菌棒被大批量生產。“全自動裝袋機更新后，我們的良品率明顯提升。”菌棒工廠廠長牛曉偉介紹。

　　為提高智能化水平，林海興華菌棒廠專門建設了自動化菌棒生產線、恒溫養菌房、生菇大棚和智慧交易市場，實現了原材料采購、庫存、生產、養菇、采摘、銷售和質量追溯的全產業鏈信息化管理體系。

　　香菇生長在菌棒上，菌棒的制作好壞直接關系到香菇的產量和質量。為解決香菇菌棒以往以手工生產為主、效率低下、質量得不到保證的問題，該公司著力建設現代化菌棒生產線，目前已基本實現香菇菌棒生產“備料—預濕—配料—拌料—裝袋—滅菌—冷卻—接種—養菌—轉色—脫袋—發出”全程自動化作業，確保了菌棒生產的標準化，極大提高了生產效率。

　　“香菇大棚內的溫濕度傳感儀把各香菇大棚溫濕度數據自動上傳到后臺數據庫，大棚環境就可以精準地控制在最適宜香菇生產的溫度和濕度。”陳志濤說，各香菇大棚均安裝有高清攝像頭，管理人員可以遠程實時察看香菇大棚菌棒上架、噴淋、疏蕾、采摘等農事操作。

　　惟創新者進，惟創新者強，惟創新者勝。為讓公司發展質量更高、發展賽道更寬、發展活力更足，林海興華圍繞創新下足了功夫。

　　創新科技模式。該公司與好想你棗業股份有限公司、鄭州農業擔保股份有限公司共同組建鄭州市都市農業研究院，在美國、日本、澳大利亞、韓國建設農業基地，為該公司所隸屬的河南信念食品集團有限公司旗下的合作社發展養殖、香菇種植等高效設施農業提供了先進的技術保障。

　　創新管理模式。該公司為合作社成員提供技術、擔保和管理等服務，確保合作社建得成、搞得好、收益高。

　　創新金融扶貧模式。通過明晰貸款擔保關系、厘清資產歸屬關系、明確利潤分配關系，該公司不斷創新金融扶貧模式，切實破解合作社發展資金瓶頸。

　　創新運營模式。按照龍頭企業帶動、基地承載、合作社組織、貧困戶參考、產業化發展、公司化運營的模式，該公司推動盧氏縣香菇產業順利實現產品、技術、產業和規模升級。

　　“公司在盧氏縣10個鄉鎮建設工廠化香菇菌棒加工基地2處、高標準香菇種植基地13處，年生產香菇菌棒5000萬棒，香菇年產量超萬噸，助力682戶貧困人口脫貧，帶動3115戶6100多人從事食用菌種植，戶年均收入超過2萬元。”該公司副總經理韓豫自豪地說，“‘讓中國農業成為世界的典范’是我們的奮斗目標。”下一步，公司將探索實踐縣域鄉村振興與數字經濟發展新模式，打造縣域數字經濟發展新樣板;與中南大學機電學院自動化研究所聯合研制香菇采摘機器人，攻克香菇機械化采摘行業難題;加大科技投入和技術升級力度，全面實現農業設施化、農業機械化、農業信息化、農業自動化、農業產業化、農業藝術化“六化”目標。

　　企業名片

　　盧氏縣林海興華農業發展有限公司承擔了盧氏縣香菇產業扶貧集群開發項目，香菇菌棒年產量為5000萬棒，香菇年產量超萬噸，年銷售收入超3億元，是省級高新技術企業、省級農業產業化龍頭企業、中國扶貧開發協會第五屆理事會副會長企業。公司建有省級研發平臺，先后負責省級創新引領及星創天地等項目，獲得全國“萬企幫萬村”精準扶貧行動先進民營企業、河南省脫貧攻堅獎奉獻獎、河南省扶貧龍頭企業、河南省“瞪羚”企業等榮譽。公司生產的“有盼頭”香菇獲得十九屆中國綠色食品博覽會金獎、第二十二屆中國中部農博會金獎。目前，公司擁有相關發明專利85項，與河南農科院、河南工業大學及日本森株式會社建立了良好的戰略合作關系，在美國、日本和韓國等建設農業基地。當下，公司正銳意進取、砥礪前行，努力向“讓中國農業成為世界的典范”的目標不懈奮斗。